供求商机

外带咖啡、甜品行业发展新趋势,美卡诺咖啡

2014年04月02日 发布人:庄周 来源:成都-PT37聚合站
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 美卡诺咖啡是创新的咖啡连锁品牌,面向80、90后年轻人群,采取“Take Away”简易快速的销售模式,引导消费者体验自然、健康的生活方式。美卡诺以对服务和品质的永远坚持为核心追求,将自然、新鲜、健康、高品质的平价现磨咖啡、奶茶、甜品带到大众消费者的生活中。


1、特色迷你咖啡小店

美卡诺咖啡被消费者称为“迷你星巴克”,认为是传统饮品店的升级版,星巴克的迷你版。美卡诺咖啡门店面积迷你,最小面积只有15平米,是星巴克门店面积的1/10。产品价格迷你,经典拿铁咖啡只需要12元就可以,价格是星巴克的1/3。但是,产品的品质绝不迷你,专业的半自动咖啡机、纯正意式萃取工艺及新鲜烘焙的咖啡豆保证了产品口感。


2、买得起的平价咖啡

为什么我们的咖啡可以做到这么低的价格?首先,我们不做暴利咖啡,让利给消费者,让消费者可以体验到咖啡的香浓美味;其次,美卡诺咖啡门店面积小,甚至可以达到传统咖啡馆的1/20,租金成本大大降低;座位少,主要以外带为主,提高咖啡出品数量;另外,我们把控物料终端,进一步降低物料成本。


3、好物料调出好味道

我们坚信只有好的物料才能调出好的产品,才能确保咖啡、奶茶、甜品的口感。美卡诺精选各种食材,采用新鲜烘焙的100%阿拉比卡咖啡豆调制现磨咖啡,最大限度的保留了咖啡原香,符合国人口味,香浓不苦。我们的奶茶均采用100%纯牛奶及立顿红茶新鲜萃取调制。现磨、鲜萃的工艺给顾客提供物超所值的产品。


4、融入“旅行”风,推出创意特色漂流系列产品

美卡诺研发团队根据近年饮品市场趋势,融入时尚的“旅行概念”,推出个性化的“漂流咖啡、漂流奶茶、漂流果汁”等系列饮品,在产品外观及口感上,都深受消费者欢迎。


5、自然清新的装修风格

在严格控制预算的基础上,美卡诺融入自然、健康、时尚、旅行的设计理念,大量采用原木作为装修材料,突出自然清新,形成特色的装修风格。  

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